Las mejores mantequillas de frutos secos 2022 Reino Unido
Nos encantan las mantequillas de frutos secos. Ya sea untada en una tostada, añadida a los batidos o en este pastel de proteína de mantequilla de cacahuete, si nos sentimos elegidos. Son nuestro tentempié más rico en proteínas.
Pero, ¿son estos súper alimentos para untar tan buenos para nosotros como nos hacen creer? Hemos preguntado a la dietista Ro Huntriss(@dietitianro) su opinión.
¿Qué mantequilla de frutos secos es la más saludable?"En primer lugar, los frutos secos son ricos en proteínas y contienen grasas monoinsaturadas beneficiosas. Aunque tienen muchas calorías, si se consumen con moderación, no se asocian a un aumento de peso".
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"Si tuviera que clasificarlos, sería en este orden, y aquí está el porqué..."
1.Almendra"La misma porción de mantequilla de almendra contiene más vitamina E, grasa monoinsaturada (la buena) y menos grasa saturada (la mala) que la mantequilla de cacahuete.
Una ración también aporta más hierro, calcio y fibra que la mantequilla de cacahuete. Una buena noticia para la salud de los huesos. Sin embargo, hay que tener cuidado, ya que algunas marcas tuestan las almendras en aceite antes de procesarlas, lo que puede añadir grasas adicionales".
2.Cacahuetes"Los cacahuetes son una legumbre y, al igual que la mantequilla de almendras, son una excelente fuente de proteínas, fibra dietética y grasas monoinsaturadas. Son pequeñas pepitas densas en nutrientes, lo que significa que se obtiene mucho de una pequeña porción. Sin embargo, la mantequilla de cacahuete también contiene muchas calorías por ración, por lo que consumirla en exceso podría contribuir al aumento de peso (una buena noticia para los que intentan aumentar de tamaño). Todas las mantequillas de cacahuete contienen algo de grasa saturada, aunque las que llevan aceite de palma contienen más, por lo que las hemos dejado fuera de esta lista."
3.Anacardo"Se cree que las dietas ricas en anacardos son beneficiosas para la presión arterial. También son especialmente ricos en antioxidantes, y los frutos secos tostados contienen más que los crudos. Una mayor ingesta de antioxidantes se relaciona con menores niveles de daño celular oxidativo y estrés, lo que puede ayudar a reducir la inflamación y el riesgo de enfermedades crónicas."
4.Avellana"La mantequilla de avellana, aunque deliciosa, no contiene tantas proteínas como otras, aunque sí encontrarás antioxidantes, vitamina E, fibra y grasas monoinsaturadas saludables en este pequeño y cremoso fruto seco. Lamentablemente, la mayoría de las cremas de avellanas para untar también contienen azúcar y sal, por lo que no encontrarás ninguna en esta lista." Cara triste.
Cómo probamos la mantequilla de frutos secosPara encontrar la mejor mantequilla de frutos secos, el Laboratorio de Men's Health se puso a trabajar probando 19 mantequillas de frutos secos repletas de proteínas, en busca de las más sabrosas para untar. Nos mantuvimos alejados del azúcar de caña y del aceite de palma añadidos innecesariamente, por lo que puedes estar seguro de que estas son las mantequillas de frutos secos más saludables para comprar RN.
2 La mejor mantequilla de almendras MyProtein All-Natural Almond Butter 1kg
3 Mejor mantequilla de cacahuete para comprar a granel Organic Kitchen Peanut Butter Smooth 1kg
4 La mejor mantequilla de cacahuete en polvo PBfit All-Natural Peanut Butter Powder 225g
5 La mejor mantequilla de anacardo Biona Cashew Nut Butter 170g
6 La mejor mantequilla de cacahuete clásica Pic's Peanut Butter Crunchy 1kg
7 La mejor para el día de los caprichos Pana Organic Cashew Caramel Spread 200g
8 La mejor mantequilla de cacahuete para un curry rápido Meridian Crunchy Peanut Butter 280g