Cómo hacer turrón de chocolate en cinco minutos
No podrás creer lo fácil que es hacer turrón de chocolate. Garantizado.
Es difícil escapar de los excesos navideños y, día tras día, caemos en la tentación. Es complicado escapar de ella, demasiados estímulos, demasiados sabores, formas, texturas, olores... Cenas y almuerzos con amigos que hace tiempo que no ves, visitas a la casa de tu madre, que ya sabes como es, que no pasa ni una, y, a la primera de cambio, te saca la bandeja, LA BANDEJA de los dulces, los mantecados, los polvorones, las hojaldrinas... y el turrón de chocolate, el dulce ESTRELLA de las navidades. Sobre todo, el crujiente ese, que no veas como es de caro... Por eso, te vamos a enseñar a hacerlo. Económico y muy sencillo. Más fácil que una receta con quinoa. Toma nota.
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Para hacer el típico turrón de chocolate crujiente necesitarás:
- 1 Molde de turrón de chocolate
- 50 gr. de manteca de cerdo
- 60 gr. de arroz inflado
- 125 gr. de chocolate negro
- 150 gr. de chocolate con leche
Trocea el chocolate y ponlo en un bol junto a la manteca de cerdo. Mételo en el microondas a toda potencia, durante 2 minutos. Sacar y remover hasta que la mezcla quede homogénea. Luego, añade el arroz inflado y sigue removiendo. Échalo en el molde de silicona y mételo en el frigorífico un par de horas. ¡LISTO!
¿Has visto qué sencillo es hacer turrón de chocolate casero? Estas navidades triunfarás, te lo aseguramos.
