Cómo abrir una botella sin abrebotellas y otros 15 trucos geniales que te cambiarán la vida.

Estos geniales trucos para el vino le ayudarán a mejorar su juego.

Todos estamos de acuerdo en que el vino es el néctar de los dioses: puede solucionar casi todos los problemas o, al menos, hacernos sentir mucho mejor ante ellos. Aunque no hay nada como estropear una buena oferta de vino barato, comprado en el pasillo de vinos de Aldi o en una gran vinoteca de Lidl, y no aprovechar al máximo su potencial.

Desde consejos rápidos para enfriar el vino hasta cómo recoger los molestos trozos de corcho sobrantes, hemos buscado en Internet y recopilado esta práctica guía de trucos para garantizar un consumo óptimo.

Trucos de cocina que te cambiarán la vida

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Haz ingeniosos cubitos de vino para mantener fría tu bebida

Vierte el vino sobrante en una cubitera para hacer cubitos de hielo de vino que son increíbles para enfriar tu próxima copa de vino sin diluirlo, ¡y también se pueden utilizar para cocinar! Echa uno en una olla mientras preparas un guiso o un risotto para potenciar rápidamente el sabor.

Utiliza uvas congeladas en lugar de hielo

Congele las uvas para enfriar el vino sin aguarlo. Una opción ideal para el vino bajo en calorías, ya que algunos son ligeramente más aguados que el vino normal, lo que significa que no afectará a su sabor.

Utiliza un paño de cocina húmedo para un enfriamiento rápido

Envuelve la botella en un paño de cocina mojado y métela en el congelador durante cinco minutos. El paño húmedo mantendrá el frío y hará que toda la botella se enfríe mucho más rápido.

Usa sal para enfriar aún más rápido

Añada un puñado de sal a un cubo de agua helada para enfriar rápidamente el vino. La sal reduce el punto de congelación del hielo, por lo que el vino rosado estará perfectamente frío en el doble de tiempo.

Guarde el vino correctamente para que dure más

Nunca debe guardar el vino abierto de lado, junto a una ventana o a más de 21 grados. El calor y la exposición al oxígeno hacen que el vino se estropee antes, y cuando una botella medio llena está de lado, una mayor parte de la superficie del vino queda expuesta al aire del interior. Suena complicado, pero aparentemente funciona...

Sustituye un corcho perdido con este truco plástico-fantástico

Compra un corcho de goma reutilizable, o cubre la abertura con un trozo cuadrado de film transparente y sujétalo con una goma elástica, para reducir la exposición del vino al aire.

La llave de la puerta de casa también puede abrir un corcho

Otra forma de abrir una botella sin sacacorchos es introducir una llave en el corcho en un ángulo de 45 grados, girar y tirar.

Y los cubiertos pueden salvar la situación.

También puedes introducir un tornillo en el corcho, dejando un centímetro fuera en la parte superior. Engancha la parte superior del tornillo en un tenedor y saca el corcho con cuidado.

Haz que sepa como si te hubieras gastado 30 libras más

Mezcla vino barato en una batidora durante 30 segundos para que sepa más "caro", o para airear rápidamente vino joven que necesita una o dos horas para respirar. De lujo

Compre vino en fin de semana

No compre vino en fin de semana: un estudio realizado recientemente en EE.UU. ha descubierto que las mejores ofertas de los supermercados se encuentran entre semana, y que las tiendas tienden a subir los precios los fines de semana. Podrías ahorrarte un 6% si te cambias a un día entre semana, lo que a la larga te da mucho más dinero para gastar en más vino...

Endulza una copa agria en segundos con una piña

Añade trozos de piña al vino barato, seco o agrio para darle un sabor más dulce. La fruta absorbe muy bien el alcohol, así que cómete la piña al final para un subidón extra.

Elimine los molestos trozos de corcho

Filtra los trozos de corcho vertiéndolos a través de un filtro de café colocado sobre el vaso.

Abre tu botella con una bomba de bicicletaAbsorbe las manchas de vino tinto

Abre la botella con una bomba de bicicleta, ¡en serio! Haz un agujero en el corcho con un clavo o un tornillo, sácalo y pasa el tubo de la bomba por el agujero. O, si la bomba viene con una aguja, introdúcela a través del corcho. Bombea y observa cómo sube el corcho.

Se dice que el vino tinto es una de las peores manchas, pero en realidad es bastante fácil de quitar cuando se tienen los conocimientos necesarios. Cubre las manchas de vino con sal y deja que se absorba hasta que la sal se vuelva rosa. Aspira la sal sobrante si la mancha está en la alfombra, o vierte agua hirviendo sobre la mancha si está en la ropa. Luego puedes dejarla en remojo hasta que la mancha desaparezca. ¡Uf!

Crea un atrapamoscas con una botella de vino vacía

Utiliza una botella de vino casi vacía como atrapamoscas: se sentirán atraídas por el dulce olor del vino que hay dentro, se meterán por la abertura y no podrán volver a salir.

Seca las copas con un acabado impecable

Al parecer, puedes secar tus copas de vino con un filtro de café para conseguir un acabado sin rayas. ¿Quién lo iba a decir?

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